今週の利用結集「めかじき切り身4切」

組合員から組合員へ おおぜいの組合員が参加する利用結集取組み
「私のグループおすすめ消費材」
 

組合員みんなで消費材の情報をおしえあいましょう。

長岡京市 ぼたんグループの皆さんのおすすめです!

<170>神奈川県漁連めかじき切り身4切320g4切
 895円(税込940円)


 遠洋まぐろはえ縄漁により、天然漁獲し神奈川県三崎港に水揚げされた鮮度の良いめかじきを使いました。
 おすすめにもあるように、めかじきはいろいろな料理素材になり、幅広く使えます。照り焼き、煮つけ、ムニエル、フライやみそ漬けにも。和洋どちらにも大活躍します。

7/5~8週注文提出 翌々週7/19~22週配達


 ◆T.I.さん     使いやすくてくせがなく重宝しています                                 

主人の転勤で千葉に住んでいた時に、初めて食べました。子どもが小さかったので使いやすくてくせがなく重宝していました。オリーブオイルと醤油につけておいて焼くだけで好評です。

A.I.さん     中がとてもしっとりしているのに驚きました

ムニエルにして和風ソースでいただきましたが、中がとてもしっとりしているのに驚きました。とてもおいしかったです。次はフライにしていただこうと思います。

 ◆K.K.さん     和食にも洋食にも向く食材で気に入りました

めかじきを食べてみましたが、パサパサした感じもなく、和食にも洋食にも向く食材で気に入りました。子どもは魚よりお肉が好きですが、めかじき切り身は骨もないのでベシャメルソースにチーズをのせて焼いたら大喜びでした。

M.T.さん     冷凍庫に常備しておくと便利です

適当な大きさに切ってフライにしてお弁当に入れたりムニエルにしたりしてよく食べます。味付け次第で和風にも洋食にもなり家族皆が好きです。冷凍庫に常備しておくと便利です。

 ◆Y.S.さん     小学6年の娘のお気に入り「かじきステーキ」

小学6年の娘のお気に入りです。オリーブオイルとガーリックスライスでソテーした「かじきステーキ」が特に好評です。その他、トマトソースでさっと煮にしたりハーブ入りパン粉をまぶして香草焼きなどにもします。

ぼたんグループ
発足6年をこえ、メンバーも当初の3名から5名になりました。それぞれをとりまく環境もいろいろ変化がありますが、ゆる~く活動しています。

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